HOT ! 響*様 ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2020 ブラン・ド・ノワール ドメーヌ タカヒコ DOMAINE TAKAHIKO ナナ・ツ・モリ ブラン・ド

ドメーヌ タカヒコ DOMAINE TAKAHIKO ナナ・ツ・モリ ブラン・ド。2023 ナナツモリ ピノノワール。 2023 NanaTsuMori Pinot Noir。専用 北海道ドメーヌタカヒコ ナナツモリピノノワール2020 2本。TERRDDA WINE STORAGEで保管中です。TERRDDA WINE STORAGEよりヤマトのクール便元払発送いたします。出庫する際に必要なため、購入時にお品の到着希望日時と電話番号を教えてください。よろしくお願いいたします。ワインの性質上、品質については保証しかねますので、購入後のクレームや返品には応じられません。ご了承の上で検討をお願いします以下、web転載文2020年VTは収穫直前に貴腐が多めに発生したため、これまでで最もブランドノワール(BDN)の生産量が多い。2020年からは、健全果も入れず、貴腐果のみで発酵を行い、辛口でボリューム感のあるワインを目指した。約14日間の収穫期間中は低温で浸漬を行い、収穫最終日に搾汁、そのまま亜硫酸なしで野生酵母にて発酵を行う。発酵終了後、古樽にて亜硫酸無添加のまま約1年樽熟成。2020ＶＴは酸もあり、ALCが15%と高いのが特徴。余韻は長く、口当たりが非常に優しいがミネラルも強く感じられる。不思議なほどアルコールを嫌味として感じないワイン。BDNは様々な食材にマリアージュし、チーズ、鳥レバー、しゃぶしゃぶや天ぷらなどの日本料理にもお勧め。和菓子や洋菓子などにもマッチする。2020年はBDNにとってのグレートヴィンテージであり、素晴らしいワインに仕上がっており、自信を持って紹介できるワイン。理想は4年以上熟成してからの抜栓。セパージュ　：ピノ・ノワール100％12ヶ月　樽熟成（古樽）発酵：全房・野生酵母（自然発酵）亜硫酸：瓶詰前に添加瓶詰本数2,300本　ALC 15.。Domaine Takahiko （ドメーヌ・タカヒコ） / ナナツモリ ブラン。ドメーヌアツシスズキ　アッチブラン2019。GH マム グラン コルドン シャンパーニュ 1500ml。La Grande Dame 2018 シャンパン　750ml。シャトーベイシュヴェル1988。R*e様 ドン・ペリニョン ヴィンテージ2013 2本セット。Château Pontet-Canet 2011 Pauillac 750ml。【希少】スタッグリン・エステート シャルドネ2022。ドンペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ2003 ギフトボックス。ドメーヌアツシスズキ　ピノノワール2021。【希少】シャトー・カロン・セギュール1990 赤ワイン 750ml。ソウメイブリュット&ベルエポ2016&モエピカ　3本セット　新品未使用。LEROY ルロワワインセット 白2016 赤2021 750ml。大幅値下げ 超希少 正規品 ドンペリニョン エノテーク 1975年 化粧木箱付。アンリ・ボワイヨ ムルソー 2018。【DRC】 エシェゾー 1998 偉大な年 セラー管理